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白条鱼价格多少钱一斤?

时间:2023-09-18 12:25     来源:惠农网     阅读量:15053   

喜欢钓鱼的朋友相信对白条鱼并不陌生。由于适应性强,分布在大部分水域,所以捕鱼时经常会钓到白条鱼。那么白条鱼的价格是多少钱一斤呢?让我们互相了解一下。

辽宁省丹东市宽甸满族自治县白条鱼5.83元/斤;安徽省淮南市凤台县条纹鱼5元/斤;山东省威海市文登区条纹鱼5元/斤;湖南省长沙市雨花区条纹鱼9元/斤;广东省河源市源城区条纹鱼6.5元/斤;广西玉林市博白县白条鱼14元/斤;云南省普洱市思茅区白条鱼5.75元/斤。

备注:以上白条鱼价格均来自惠农批发报价。com仅供参考。

条纹鱼是什么鱼?

白条鱼和鲤鱼、鲱鱼、鲢鱼一样,也属于鲤科。它是一种初级淡水鱼,体型很小。一般白条鱼的大小在10-15厘米左右,最大的很难超过20厘米。但是他们非常敏捷。一旦有人靠近它们,它们会快速游动,然后躲起来。此外,白条鱼的食用价值也很高,人们经常将它们捕捞回家油炸食用,也是制作鱼罐头的一种极好的原料,具有一定的经济价值。

白条鱼怎么做才好吃?

1.脆炸白条鱼

取出内脏,然后清洗干净,放入汤盆中。

将姜丝、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒等配料加入汤盆中,用手腌制。

抓匀后加入30克面粉,再抓匀。

在锅里加热油。油热后,将盐腌好、裹上面粉的白条鱼放入锅中,炸至酥脆。

2.红烧白条鱼

将白条鱼清洗干净,两面各放一把花刀,然后抹上料酒和盐,腌制片刻。

锅里热油,把白条鱼炸脆,捞出控油备用,锅里留底油。

加入葱姜蒜末炒香,再加入豆瓣酱、蚝油、酱油、盐和水烧开。

烧开后放入炸好的白条鱼,盖上锅盖煮5分钟。

5分钟后加入少许水淀粉勾芡,待汤汁浓稠即可。

总的来说,白条鱼的分布极其广泛,所以它的价格也很便宜。当然也可以自己捞,红烧,油炸等等。

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